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分享一些乳化均质机的使用方法,希望对您有所帮助

浏览次数:112发布日期:2021-05-27
  乳化均质机采用不锈钢材质,可分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品无破损、不升温,不需洗刷器皿的特点,满足快速、结果准确、重复性好的要求。
 
  乳化均质机是由一组到三组多层精密配合的转定子组成。电机高速旋转时,多层转定子产生强大抽吸力,将物料吸入工作腔中,乳化均质机在物料从吸料口到出料口的过程中,经过多级多层转定子的多次分散、剪切、乳化,并经过循环、连续分散、剪切、乳化,最终得到稳定的高品质产品。
 
  特点:
  1、运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活,对物料可进行超细分散。可适用于工业生产的乳化、均质和分散。
  2、能使料液在挤研强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品、乳品、饮料等工业的重要设备。
  3、对牛奶豆乳等各类乳品饮料,在高压下进行均质,能使乳品液中的脂肪球显著细化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用价值。
  4、用于冰淇淋等制品的生产中,能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。
  5、用于乳剂、胶剂、果汁、浆液等生产中,能起到减少料液得分层,使其色泽更为鲜艳,香度更浓,口感更醇。
 
  乳化均质机的使用方法:
  1、启动前,应全面检查各坚固件及管道等接合是否坚固可靠;
  2、往动力箱注入清洁的机械油油位线。一般情况下采用HJ40机械油,在高温场所工作应选用HJ50机械油;
  3、核对皮带轮转向,工作中严禁反向转动;
  4、将调节手柄旋至放松位置;
  5、接通冷却水;
  6、启动后,应逐步调整到所需压力,避免压力突变引起冲击,为保证产品质量启动阶段出来的料液应将其回至料缸,待压力稳定后再将其送出;
  7、启动后如压力表剧烈跳动或压力上不去,则应松开放气装置螺钉,直至无气泡溢出,再将螺钉旋紧;
  8、料液用户预先应通过过滤网进行过滤,以避免料液的杂物阻塞管道或卡死阀门,影响机器正常工作;
  9、停车前应旋松均质调压手柄,去除压力,待机停转后再关闭进料管道上的阀门;
  10、机器停止使用后,泵体内部应进行清洗,清洗时先用1%的烧碱水溶液清洗,再换用80—90℃清洁热水循环5—10分钟,每次使用前应同样进行清洗消毒处理。
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