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掌握好这些资料,可以轻松使用果汁均质机

浏览次数:75发布日期:2021-07-24
  果汁均质机采用不锈钢系统,可有效地分离护体样品表面和被包含在内的微生物均一样品,样品装在一次性无菌均质袋中,不与仪器接触,具有均质柔和、样品无污染、无损伤、不升温、不需灭菌处理,不需洗刷器皿的特点,满足快速、结果准确、重复性好的要求。
 
  功能原理:
  果汁均质机用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于80℃液体物料(液—液相或液—固相)的均质乳化。其工作原理主要是通过三柱塞的往复运动将被加工物料以高压的形式送至均质阀,使物料流经阀盘与阀座微小间隙的瞬间受到湍流、空穴、剪切等复合力的作用,将原先粗糙的乳浊液或悬浮液加工成极细微的、均匀稳定的液与液相混乳化物或液与固分散物;其乳化平均细度在1um以下,固体分散粒度平均在2um以下。物料经过均质机均质后有很多的优点:有极高的稳定性、可提高保存质量、加快反应时间、节省添加剂;
 
  果汁均质机的技术特点:
  1、整机用不锈钢外壳罩住,外表光洁精致,安全、卫生。
  2、采用斜齿轮低速传动,噪音低,运行平稳,性能可靠。
  3、传动部分采用飞溅式及独特的送油方式,以保证每一部分的润滑需要。
  4、阀座的双面设计,使用寿命延长一倍。
  5、均质阀、单向阀、柱塞采用合金钢制成,具有耐磨损、耐冲击、使用寿命长等特点。
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